2012/12/26

年末年始の営業について

クリスマスも終わり、あと数日で2013年です。
毎年、この時期に思うことですが、一年ってあっという間~、あれこれやり残したことたくさんあるなぁ・・・。
ネットショップも今年中には!と思っていたのですが、未だ完成せず、です。
きっと来年、がんばります!!

さて、年末年始の営業についてですが、トロワは年末は12月30日(日)まで、年始は1月6日(日)からとなります。

グリーンパークは、12月29日(土)まで、年始は1月4日(金)からとなります。

沖縄でもインフルエンザが流行っているそうです。
手洗い・うがいをしっかりして、体調万全で新年を迎えたいものです☆


2012/12/24

クリスマスディナー始まりました☆グリーンパークカフェ

クリスマスの時期らしく、ここ最近は空気が冷たく澄み渡っている那覇です☆

グリーンパークカフェでは、昨日からクリスマスのコースディナーが始まりました!
昨日と今日、そして明日までの限定コースメニューです。


ワイン1杯、前菜2品、パスタ、パン、デザート、コーヒーのコースでお一人様2750円、これにローストビーフの付くコースは3250円です☆




サーモンのカルパッチョ






ワインはスパークリング、ランブルスコ、ノンアルコールから選べます☆
もっと飲みたい!という方は、通常のドリンクメニューにもいろいろあります♪

























パスタの写真がないのですが、パスタも通常メニューにはないクリスマスバージョンの、ペスカトーレ、海老のトマトクリーム、生ハムのせペペロンチーニ、カキのクリームから選べます☆

どれもおいしくてボリューム満点!(写真はどれも一人分です!!)

ぜひペコペコにお腹を空かせて来てくださいね☆

green park cafe         098-861-0208

2012/12/22

アフリカ生地のブックカバー

昨日、12月21日は冬至でした。
冬至と言えばユズのお風呂とかぼちゃを思い浮かべますが、ここ沖縄では、トゥンジージューシー(炊き込みご飯)を食べるそうです。ところ変われば、ですね!
我が家には、おとなりさんが炊き立てのジューシーを持ってきてくれました。
とってもおいしかった~!!

いつもありがとうございます☆

ここ数日、すっかりご無沙汰していたミシンを出して、数の少なくなっていたブックカバーを作りました。
カラフルなアフリカの布を使ってます☆
文庫本サイズの手帳カバーにも使えますよ~♪


今年も残すところあとわずかになりましたが、年内は12月30日まで営業する予定です。
美味しいケーキやお飲物などをご用意していますので、ぜひゆっくりしに来てくださいね☆

2012/12/17

クリスマスディナー☆グリーンパークカフェ

夕方になって急に冷え込んできました。
風が、びゅ~とうなっています。

クリスマスまであと1週間ですが、グリーンパークカフェではクリスマス特別コースメニューを、3日間限定で行います☆

12月23日(日)、24日(祝・月)、25日(火)の3日間、ディナータイムはいつもよりも大人な雰囲気になります☆
通常、日曜日と祝日は定休日なのですが、せっかくのクリスマス、おいしいお料理を食べていただきたいので、ディナータイムのみ営業いたします!(25日(火)は通常営業)

この期間は、いつもの通常メニューの代わりに、コースメニューをご用意します!!
食前酒、前菜、パスタ、デザート、食後のお飲物のコースと、これにお肉料理の付くちょっとリッチなコースの2種類です。

グリーンパークのシェフが現在、クリスマスにぴったりなお料理を、あれこれ試行錯誤して考案中です。
そしてデザートは、今年はクレープ!!
グリーンパークには、ちゃんとしたクレープ台があって、昔はメニューにあったクレープ、とってもおいしいんです。
まだ食べたことのない方は、チャンスです♪

















グリーンパークには、ワインもいろいろあるんです。
私の最近のお勧めは、赤ワインなのに微発泡のランブルスコ。
すっきりとした飲み心地で見た目もきれいです☆

普通の赤ワイン!とボジョレーの時の前菜

ただ今、クリスマスディナーの予約を受け付けております。
今年のクリスマスはグリーンパークで過ごしてはいかがでしょうか☆
もちろんお一人様でも、女子会など大人数でも大歓迎です!!
(コース料金(2800円~3500円くらいの予定)や、コース内容などはお電話にてお問い合わせください)


green park cafe
那覇市久茂地2-16-6   tel:098-861-0208
営業時間:lunch 12:00-15:30
               dinner 18:00-24:00
定休日:日曜・祝日

もうすぐクリスマス☆

ここ数日、ぽかぽかと春のような陽気の那覇です。
お昼時はドアを開けていても暑く、昨日は久しぶりにエアコンを付けました。

アロエに花が咲きました

昼間は半袖ですが、12月ももう半ば、そしてクリスマスまであと1週間です☆

クリスマスプレゼントはもう用意しましたか??
トロワでは、ちょっとしたプレゼントにぴったりなハンドメイド雑貨や、紅茶やクッキーなどを取り揃えております☆
人気のリバティプリントのアイピローも入荷していますので、ぜひ見に来てくださいね~♪



カフェスペースでは、冬の時期限定でチャイとホットワインもお楽しみいただけます♪
ここ数日は暖かですが、風邪の予防にもショウガの入ったポカポカドリンクはお勧めです☆

2012/12/11

グリーンパークカフェ☆X'masケーキ

クリスマスまであと10日ちょっとです。
グリーンパークカフェの大人気定番ケーキ、「濃厚ショコラ」と「チーズケーキ」が、イチゴや生クリームでトッピングしたクリスマスバージョンとして登場します☆
元パティシエの考えたレシピ、どちらもとってもおいしいです。
1本5~6名分(3,000円)、ハーフ2~3名分(1,600円)くらいの大きさです。
濃厚ショコラとチーズケーキのハーフ&ハーフもできますので、どちらも食べたい!という方にお勧めです☆

本日より、グリーンパークカフェとトロワでご予約を承っております。
ケーキのお渡しは、12/22(土)、23(日)、24(月)、25(火)に、グリーンパークカフェまたはトロワとなります。
21日(日)までのご予約で紅茶をプレゼントしていますので、ぜひたくさんの方のご予約をお待ちしています♪

そして、このグリーンパークの人気の「チーズケーキ」が、今週土曜日にTVに登場します!!

沖縄の様々なスポットやイベント、グルメなどを紹介するローカルバラエティ番組、RBC「沖縄BON!!」12月15日(土)12:00~

ローカル番組なので沖縄でしか見られないのですが、沖縄にいらっしゃる方は、ぜひこちらもチェックしてみてくださいね☆

ちなみにこのチーズケーキ、トロワでも食べられますよ~♪

green park cafe  tel:098-861-0208
trois                 tel:098-861-2188


2012/12/05

ホットワイン&チャイ

早いものでもう12月です。
師走です。
今日は、お昼頃からザーザーと雨が降り続いている那覇です。

12月に入り、街のあちこちにクリスマスのイルミネーションがキラキラと目につくようになりました。
なので、トロワの店内も少しだけクリスマスの飾りつけをしてみました☆
そして、先日母から送られてきたコニファーや松ぼっくりでクリスマスツリー風のアレンジを作ってみました。


東京などに比べたらまだまだ暖かい沖縄ですが、だいぶ冷え込むようになってきたので、トロワでは寒い時期限定で、ホットワインとチャイを始めました♪

どちらもカルダモンやクローブ、ジンジャー、シナモンなどのスパイスをたっぷり使い、ほんのり甘くて身体の温まる飲み物です。
体が冷えた時や街歩きに疲れた時、またはちょっとリラックスしたい時にお勧めです☆


また、ショールやミツロウキャンドル、アイピロー、ハーブティーなどなど、プレゼント用にピッタリな雑貨もたくさんご用意していますので、ぜひ見に来てくださいね☆
クリスマスプレゼント用のラッピングもいたします♪






2012/11/28

あったかリネンウールのショール

11月ももう残すところあと数日ですが、最近グンと冷え込んできた那覇です。
トロワの店内は、暖房設備がありません。
でも、あちこちについている照明の電球の熱で扉を閉めていると暖かなのですが、これからもっともっと寒くなってきたらちょっと厳しいです。
そして、今年の那覇は去年よりもなんだか寒い気がします。

そんな冷え込む時期に大活躍する、リネンウールのショールがオリーブ香房より届きました☆
縦糸がリネン、横糸がウールでできたショールで、とっても軽くてふんわり暖かです。


まだコートを着るにはちょっと早いですが、日が暮れるとさらにグンと冷え込むので、暖かなショールが1枚あるととっても便利!!
ひざ掛けとしても使えますよ~☆

先日買ってきたブーゲンビリア☆まだ綺麗に咲いています。

とうとう体重が同じになりました!
我が家のクウ(♀)約11か月とチビ(♂)約7か月

2012/11/24

離島フェア2012

気が付けば1週間以上もブログの更新、していませんでした・・・。
なんだかいろいろと書くことがあった気がするのですが、ちょっとぼけっとしている間にこんなに時間が経ってしまいました。

昨日の金曜日はトロワの定休日&祝日のためグリーンパークもお休みだったため、久しぶりにみんなでお出かけしました。
ちょうど「離島フェア2012」が開催されていたので、離島の珍しいものおいしいもの素晴らしいものを手に入れるべく、車で10分ほどのところにあるセルラーパーク那覇へ。


会場に入るとたくさんの人でにぎわっていました。
沖縄に住んでいても、普段、なかなか離島のものは手に入りません。
一度にこんなにたくさんの島の特産品が集まるのは、年に一度のこの離島フェアだけです。


屋台ブース「離島食堂」では、島のおいしいものが食べられます。
月桃ソバ、モズク天丼、カツオなまり節のてんぷら?、牛ソバ?、どこの島のものだか、食べることに夢中で忘れてしまいましたが、とてもおいしかったです☆

そして、島でとれたお米で作った泡盛や、月桃などのハーブ、削り節やピーナッツ味噌や塩など、泡盛が大好きな父と、食べることが大好きな母に送るべく買い込みました。

沖縄にはたくさんの離島があって、島それぞれに特徴のある特産品があってとっても面白い!!
離島好きの私ですが、まだまだ訪れたことのない離島もたくさん。
沖縄に住んでしまうと逆に休みには東京へ帰ってしまい、離島を訪れる機会が少ないのですが、ぜひいつかは沖縄の離島全制覇したいものです♪

2012/11/15

Veaujolais Nouveau☆グリーンパークカフェ

本日11月15日木曜日はボジョレ・ヌーボーの解禁日!!
ということで、グリーンパークカフェではボジョレ・ヌーボー特別メニューを本日より始めます。


今年は、上の写真の赤3種類、白1種類、計4種類をご用意しました。
ボジョレーの飲み比べセット「お好きなボジョレーをグラス2種類&前菜」1500円、「お好きなボジョレーをグラス3種類&前菜」2000円、ボトルをご注文の方には前菜(サラミ&オリーブ)が付いてきます☆

ボジョレーがなくなり次第こちらのメニューは終了となります。
今年の出来が気になる方はぜひお早めにグリーンパークまでお越しください♪


私も今年のワインの出来、気になるのでトロワが閉店後、味見しに行ってきます☆

2012/11/13

JICAフェス☆ありがとうございました

先週の土曜、日曜と無事に「国際協力・交流フェスティバル2012」への出展を終えることができました。

野菜とチキンの煮込みとサモサ、金曜、土曜と夜遅くまでかけて大量生産しました。
こんなにたくさん作って本当に売りきれるのだろうか・・・、と若干不安だったものの、両日ともたくさんの方に来ていただき、トロワの屋台でも午後4時前には食事はすべて完売いたしました。
ご来店いただいた皆さま、本当にありがとうございました☆


今回グリーンパークカフェは、土曜日は通常営業だったため、東京から母にヘルプに来てもらいました。もう還暦を過ぎたというのに、頭にセネガル布を巻いて、朝早くから夜遅くまで頑張ってくれました。
お母さん、そして3日間手伝ってくれたとおるちゃん、ありがとう~☆


そして、JICA本館2Fでは、前回もお世話になったレキオウィングスさんたちのブース「アフリカの平和2」に、セネガルのカバンやポーチ、アフリカ産コーヒー豆やアフリカの素材を使った石けんなどを置かせていただきました。


まだ慣れない屋台出展のため、常にバタバタしてしまい、こちらでの販売は完全にお任せしてしまいました。
レキオウィングスの皆さま、何から何まで本当にありがとうございます!!


前回のイベントも今回のイベントも、たくさんの方々に感謝です。
来ていただいたお客様はもちろんのこと、セネガルの商品を無事に沖縄まで届けてくれたセネガル隊やOBの方々、出展の締め切りが過ぎてしまったにもかかわらず手続きをしてくださったJICA沖縄の担当者の方々、声をかけてくれ事務的なやり取りなど何度も何度も行ってくれたSさん、そして快く常にサポートしてくれたレキオウィングスの皆さま、大量の仕込みや当日手伝ってくれたグリーンパークのスタッフなどなど・・・。
本当に本当に、かかわった皆様に感謝の気持ちでいっぱいです。

実は、JICA沖縄は6年前に青年海外協力隊の1次試験を受けた場所でもあり、私にとっては懐かしい場所でもありました。
この浦添にあるJICA沖縄からはじまり、セネガルへ、そして帰国後は東京でしたが、また昨年沖縄へ戻ってきて、こうしてまた沖縄、セネガルと繋がることができてうれしい限りです。
この繋がり、これからも大切にしていきたいです☆



2012/11/08

臨時休業のお知らせ☆11月10日(土)、11日(日)

今日は青空が広がって気持ちの良い那覇です。

今週末の11月10日(土)と11日(日)は、JICA沖縄の「国際協力・交流フェスティバル2012」に出展するため、トロワの店舗はお休みとなります。

お時間のある方は、ぜひ浦添市の沖縄国際センターまで足をお運びください☆


2012/11/07

忘年会プラン☆グリーンパークカフェ

早いもので11月も、もうじき半ばに差しかかります。
これから年末に向けて忘年会シーズンが始まります。
ということで、グリーンパークカフェでは、忘年会などのご予約を承っております☆

11月と12月は、パーティープランをご予約の上ご来店いただくと、スパークリングワインとデザートの盛り合わせをプレゼントいたします♪
パーティプランは3名様から可能で、お料理6品+2時間飲み放題で3000円、お料理7品+3時間飲み放題で3500円となっております。



お料理は、前菜やサラダに始まり、肉料理やパスタなど、ボリューム満点です☆
飲み放題のメニューは、ハートランド生ビール、ワイン、泡盛、カクテル各種揃えておりますが、この期間は特別に、ワインカクテルとハイボールも加わっています♪
女性も男性も楽しめるメニューになっていますので、今年はグリーンパークで会社や模合などの忘年会をしてみてはいかがでしょうか☆

パーティープランのお料理は何が出てくるかのお楽しみです♪

グリーンパークカフェ 那覇市久茂地2-16-6
℡:098-861-0208
Dinnerのみご予約可

お電話お待ちしております☆


2012/11/04

クエン酸リンス

昨日は青空が広がっていましたが、今日は朝から曇り空で先ほどから雨が降り出した那覇です。
各地でイベントの多い季節ですが、那覇でも先週は産業まつりが、そして首里城祭が今日まで行われているようです。そして、来週末は国際協力・交流フェスティバルがJICA沖縄で行われます!

今日は、クエン酸リンスの紹介を♪

クエン酸リンスは、石けんで髪を洗った後にお勧めのリンスです。
石けんで髪を洗うとどうしてもキシキシしてしまいますが、それは余計なものが添加されていない証拠。最近、ノンシリコンシャンプーが話題になっていますが、石けんにはシリコンなんてもとから入っていません。

クエン酸とは、かんきつ類に多く含まれる酸で、食品の酸化防止剤としても使われています。
石けんはアルカリ性のため、洗髪後、酸で中和してあげることが大切で、このリンスをした途端、するすると髪の毛の指どおりがよくなります。
酸であれば何でもよく、お酢やレモン果汁を水で薄めたものでも同じようになります。
ただ、食品を使うと匂いと日持ちに問題があるのですが、クエン酸は無臭で作り置きもある程度の期間なら大丈夫です。



クエン酸リンスの作り方はとっても簡単。
精製水に溶かすだけで完了!!
オプションで、保湿効果のあるグリセリンやお好きな香りのエッセンシャルオイルを入れてもよいです。

トロワにもクエン酸リンス用に、クエン酸を置いています。
クエン酸だけもありますが、ハーブとセットになったキットもあります☆
ハーブを煮出してクエン酸を溶かして作るもので、ハーブの香りと効用も期待できそう♪

石けんでの洗髪は、はじめ1週間くらいはシャンプーの成分が残っているからか、泡立ちが悪いですが、髪が石けんになれるとよく泡立ちます。
頭皮も、顔や身体と同じ皮ふです。髪の毛も大切ですが、それ以上に頭皮は大切にしてあげたいものです。

トロワに置いているオリーブ香房の石けんは、コールドプロセスの手作り石けん。さまざまなオイルにハーブやクレイ、エッセンシャルオイルなどを組み合わせています。

脱シャンプーに興味のある方はぜひ声をかけて下さいね☆

2012/11/01

イベント出展のお知らせ☆国際協力・交流フェスティバル2012

ここ数日ぐずついた天気の那覇です。もうすっかり寒くなり、昨日やっと長袖を引っ張り出し、もう今年は着ないであろう夏物をしまいこみました。

寒くなってきて私にとってうれしいことの一つは、猫たちが寄り添ってくることです。
イスに座った途端、2匹が膝の上に飛び乗ってきます。
ずり落ちそうな身体を手で支えながらついついニヤニヤしてしまう今日この頃なのです♪

う~ん、しあわせだにゃ~

今日はイベント出展のお知らせです☆
先日出展したイベント「ファン アフリカ in 南城」に続き、11月10日(土)、11日(日)にJICA沖縄国際センターで開催される「国際協力・交流フェスティバル2012」に出展します!

このイベントは、「うちなーから世界の舞台へ!~未来への挑戦と結(ゆい)の創造~」をテーマに、県内の団体が実践してきた国際協力・交流の紹介をはじめ、世界80ヵ国以上の研修員との交流イベントやエスニック料理のバイキングや屋台の出展が予定されています。
(イベント詳細→国際協力・交流フェスティバル2012






















トロワは、エスニック屋台のブースにアフリカ料理で出展します☆
前回と同じメニューで、野菜とチキンの煮込み(クスクス&ウガリ)とサモサ、ケニアのビール、アフリカ産のコーヒーやジュース、ワインなどです。

セネガルの女性たちの作ったかばんやポーチなどは、建物内の「アフリカの平和」ゾーンにて販売予定です☆

沖縄のハルサーミュージシャン「アイモコ」さんのトークショーや、世界の歌や踊りなどのショーなどイベントも盛り沢山なようです。
私も初めて行くJICAのイベント、楽しみです☆

このイベント出展のため、11月10日(土)、11日(日)の2日間、トロワのお店はお休みいたします。(今回はグリーンパークカフェは通常営業いたします。※日曜日は定休日)

お時間のある方はぜひ、浦添市にある沖縄国際センターまで足をお運びください☆


2012/10/29

アフリカイベント☆ありがとうございました

一昨日、無事にイベント「ファン アフリカ in 南城」での出展を終えることができました。
イベント自体が大盛況で、トロワ&グリーンパークの屋台にもたくさんの方に来ていただき、用意した料理はイベント終了1時間前にはすべて完売いたしました☆

ご来店いただいた皆さま、本当にありがとうございました。そして、夕方来ていただいたのに売り切れになってしまっていた皆さま、大変申し訳ありませんでした。

アフリカ屋台

セネガルの女性たちの作ったカバンやポーチなどのほか、アフリカ産の素材を使った石けんやコーヒー豆などもたくさんの方にご購入いただきました。ありがとうございます。

今回、せっかくのイベント初出展だったのですが、あまりにバタバタしてしまいあまり写真がないです・・・。料理や飲み物の写真、一枚もありません!!
映画の上映が始まって、手が空いた時に思い出して何枚か撮ったのですが、興奮状態だったのでしょうか、全然いい写真がありませんでした、残念・・・。

きりんの骨と毛皮の展示

初めてのイベント出展、気ばかりが急いてしまい、とっても無駄な動きの多かった私たち、次の日にはあちこちが筋肉痛になりました・・・。
反省すべき点は多々ありますが、青空の下、素敵なイベントに参加できて楽しかったです☆
子どもからお年寄りまで、またアフリカやアジアの方々もたくさん参加されていて、幅広い年齢層、国々の方が楽しめるイベントでした。

アフリケージアさんのライブ☆久しぶりの生で聞くアフリカ太鼓の音、かっこよかった!!
みんなノリノリでした♪

準備は大変だけど、こういうイベントに出展するって、いいものですね。
いろいろな人からたくさんのパワーをもらった気がします☆

夕方5時過ぎの空。うろこ雲が秋を感じさせます

そして今回、いろいろと支えて下さったイベント実行委員の皆さま、本当にありがとうございました!!

来週末にはJICA沖縄の「国際協力・交流フェスティバル2012」にも出展します☆


2012/10/25

臨時休業のお知らせ☆10月27日(土)

早いものでもう10月も終わりです。昼間はまだ半袖で大丈夫ですが朝晩はちょっと冷えるので羽織るものが必要になってきました。
今年の夏は台風が多かったこともあり、あまり海に行けなかったな・・・。
ここの所、気持ちの良い晴天。どこか離島にでも行きたい気分です。

10月27日土曜日ですが、南城市シュガーホールで開催されるイベントに出展するため、トロワ、グリーンパークカフェともども1日お店はお休みいたします。

映画の上映会(無料)は14時からですが、いろいろなイベント自体は10:00から行っています☆
トロワとグリーンパークのスタッフも総出でお出迎えいたしますので、お時間のある方はぜひシュガーホールまで足をお運びください♪

ケニアのタスカ―ビール☆イベントで販売します!
まだ私も飲んでないです・・・

2012/10/20

アフリカの素材を使った石けん

先日の台風が過ぎ去って、気持ちの良い秋晴れが続いている那覇です。
気温もグンッと下がり、本当にもう秋です。

アフリカイベントまで1週間となりました。
アフリカ産のワインやビール、ジュース、コーヒーなど着々とトロワに届いてきております。

そして、オリーブ香房より、アフリカイベント用にお願いしていた石けんも届きました。
西アフリカのシアバターをたっぷり使った「シアバター」石けんと、モロッコのアルガンオイルをたっぷり使い、モロッコのクレイ、ガスールを入れた「アルガン&ガスール」石けんの2種類です☆


昔からアフリカの人たちが使ってきて、その優れた効果から今や世界中で知られている、シアバターやアルガンオイル、ガスールなどのアフリカ産素材。
どちらの石けんも保湿効果が高く、これからの季節にピッタリです☆
ぜひこの機会に試してみてください♪

来週の土曜日、10月27日は、イベント出展のためお店はお休みとなります。
ぜひお時間のある方は、南城市シュガーホールで開催される「ファン・アフリカ in 南城」までお越しください☆
もう台風、来ませんように!!

寒くなってきた今日この頃、チビちゃんが果物を温めてくれます・・・。