2013/04/30

GWの営業のお知らせ

GW前半が終了し、今日からまたお仕事の方も多いのでしょうか。
すっかり真夏の那覇ですが、中国や台湾、韓国などの海外からの旅行者がここのところ多いようです。

さて、今更ですが、GWの営業のお知らせです。

トロワは、定休日の金曜日以外は通常営業です。
残りのGW中、金曜日以外は毎日営業していますので、ぜひお時間のある方はのんびりしに来てくださいね~☆

グリーンパークカフェは、5月3日(金)と4日(土)はディナータイム(18:00~)のみの営業となります。5日(日)は定休日、6日(月)はお休みとさせていただきます。
金曜日と土曜日の夜は営業していますので、ぜひご予約のお電話をお待ちしています☆



2013/04/24

ミントティー

ここ数日、お天気がよく、気持ちの良い爽やかな風が吹いている那覇です。
今日は湿度も高く、やっと4月下旬らしい気候になりました。

トロワには、母が1年以上前に植えたミントの鉢がいくつかあるのですが、このミント、何度も枯れて全滅した!と思っても、しばらくするとまた、にょきにょき出てくるのです。
この子たちは今、最盛期です。


この鉢はスペアミント。ごっそり切り取っても、すぐに下からにょきにょき新しい葉っぱが出てきます。

ということで、最近の私のお気に入りはこのミントを使ったミントティー。
ミントのお隣の鉢のレモングラスもちょこっと入れます。

ミントの葉っぱも虫に食われた跡があるので、葉っぱの後ろは要チェック。
水でざっと洗って、そのままティーポットに入れて熱いお湯を注ぐだけでもよいのですが、私は小鍋でぐつぐつ煮出します。
お砂糖もたっぷり入れて。
昔、アジアの国々でよく飲んだ、とても甘いミントティー。
結構甘いので何杯も、というわけにはいきませんが、ちょっと疲れた時、気分が晴れないとき、頭が重たいときにはおすすめです☆


メニューにはありませんが、ミントの元気な間は、このミントティーもお出しできます☆
興味のある方は、ぜひ声をかけて下さいね~




2013/04/17

エッセンシャルオイル

ご機嫌斜めなお天気の続いている那覇です。
午前中にザザーッと雨が降り、今は湿度が高くムシムシ・・・・。
エアコンで除湿したいけど、でも、まだ送風でガマンです・・・・。

なんだかこんなお天気だと、頭が重く気分もどんよりですが、そんな時にお勧めなのがエッセンシャルオイル☆

トロワでは、気が向いたときにトイレにエッセンシャルオイルを数滴たらしています。
最近の私のお気に入りは、虫除け効果も期待できる「シトロネラ」と「ユーカリ」。
爽やかな香りで気分もリフレッシュ!
やはり芳香剤の香りなんかより、断然気持ちがいいです~。
しかも、シトロネラやユーカリは香りが長く持続するので、朝2滴ほどたらすと、次の日もほのかに香っています。
最近こんなお天気のため、毎日エッセンシャルオイルをたらしているので、お客さんからも「トイレ、いい香りですね~」とお褒めいただいています~。


ちょっと頭が重たいときや眠たいときには、作業台にティッシュペーパーをクシュクシュっと丸めて、そこへローズマリーやティートリーのエッセンシャルオイルを数滴。
頭も気分もすっきりします☆

エッセンシャルオイルを入れられるアロマペンダント

エッセンシャルオイルは、基本的にそのまま肌に付けて使うことはできませんが、精製水やエタノールで薄めて化粧水や虫よけスプレーにしたり、また蜜蝋やオイルに混ぜてハンドクリームや練香水を作ることができます☆
自分でいろいろと手作りしてみるのも楽しいものです♪

2013/04/11

今月のワイン☆グリーンパークカフェ

あちこちで海開きしているというのに、ここ最近は冬のような寒さの那覇です。
少し前には、昼間はクーラーをつけていたのに、昨日、今日は冬のコートを着ている方もちらほら見かけました。

今日は、さらにワインメニューが充実した、グリーンパークカフェのご紹介です☆

今月より、グリーンパークカフェではおすすめワインを数種類置きます!
4月・5月のおすすめワインは、イタリアとフランスの赤・白1種類ずつ、スペインの赤の計5種類で、ボトル2,300円~3,000円と、リーズナブルなお値段でお出しいたします!

そして、ラ・パッション・グルナッシュ(赤)とミシェル・ガシェ・ヴィオニエ(白)はグラスでもお出しできますので、ぜひいろいろなワインをお試しください♪
ラ・パッション・グルナッシュは、漫画「神の雫」にも登場したワインで、アルコール度数15%の果実味たっぷりの赤。
ミシェル・ガシェ・ヴィオニエは、桃やアンズなどのフルーツ感たっぷりのまったり果実味の白です。

通常のワインリストも、赤・白それぞれ10種類近く、スパークリングも数種類、最近人気のランブルスコ(赤・微発泡)も辛口と甘口の2種類がありますので、ワイン好きの方は必見です☆

もちろんワインに合うお料理もたくさんありますよ~☆
イベントの時にお出しして評判のよかった、「田舎風お肉のテリーヌ」が定番メニューになりました!
他にも、色々な前菜、パスタやピザ、ガレット、お肉料理からデザートまで、ご用意しています☆
夜は、コースメニューや、パーティプランもありますので、女子会や模合にもぴったりです!

greenpark cafe
lunch:12:00~15:30
dinner:18:00~24:00
tel:098-861-0208

2013/04/04

これからの季節にお勧め☆リネン

今日は朝から曇り空ですが、湿度が高いようでなんだかジメジメしている那覇です。
昨日は肌寒く、一日長袖で過ごしましたが、今日はちょっと動くと汗ばみます。
寒くなったり暑くなったり、こうして日々、夏に向かっていくのですね~。

そしてすでに初夏のような気候の沖縄では、そろそろあちこちのビーチで海開きが始まっているようです。
年々、水着になるのが厳しい体型になってしまっていますが、何とかもう少し絞って今年も美しい沖縄の海へ行きたいと思います。

あざまサンサンビーチ

今日は、ビーチサイドでも大活躍するリネンのタオルのご紹介を☆

吸水性・発散性のよいリネンは、特にこれからの季節に大活躍です。
湿度の高い日でも、同じワッフル生地で比べても綿より麻の方が格段に乾くのが早いです。

そして、同じリネン(麻)でも、織り方によって見た目はもちろんのこと、手触りや吸水性なども結構違うので、用途や好みによって使い分けるのも楽しいです☆


さらりとした上質リネンのバスタオルなどは、強い日差しよけとして、また寝転がるために砂浜に敷いたりと、ビーチサイドでも大活躍です。
濡れても、沖縄の強い日差しですぐに乾きます!

ただ今、きれいなカラーのワッフル生地のタオルも取り揃えていますので、ぜひ、リネンタオルに興味をお持ちの方はトロワまで足をお運びくださいね♪

そして本日、1月にもらわれていった、真っ白な鍵尻尾の仔猫ちゃんと飼い主さんが遊びに来てくれました☆
美人に成長して、ニャンとも鳴かず、ずっと大人しくいい子にしていました。

マロちゃん
7か月で2.8Kgだそうです!
やっぱり女の子は小さいんですね~。
我が家の黒猫クゥ(♀)は、ただ今、1歳4か月くらいで3.8Kg、黒白チビ(♂)はちょうど1歳くらいで5.2Kg。
どちらも甘えん坊ですぐに膝に乗ってきますが、2匹足して9Kg。重たくて30分が限界な今日この頃なのです・・・。