2013/07/24

梅干し完成!

晴天続きの那覇です。

この前のお休みの日に、市場を歩いていたら、梅干しを干すのにちょうど良いザルを見つけました。
ちょっと大きすぎるな、と思いつつ、700円だったので思わず購入し、家に持って買ったとたん、猫たちのお約束のチェックが・・・。
バリバリ爪を研がれる前に、避難させました~。


そして、早速、さし酢漬けにしてからちょうど1か月が経った梅を、日曜日から3日間、お日様にあてて乾燥させました。
酢漬けのままでも美味しいとのことなので、干すのは約半分です。


実は、テラスの横の階段を上ると、2階があるのです。
一応腰かけられるようにもなっているのですが、今のところ、洗濯物を干す以外に使われていないテラス2階席・・・。
陽当たりがよく、梅干しを干すのにもピッタリでした。


3日間干したら、立派な梅干しになりました!
味は、塩分控えめな感じの梅干しで、食べやすくておいしい!!
さし酢漬け、お勧めです、本当に簡単に梅干しが作れちゃいました。
手間もかからず、失敗しないさし酢漬け、ぜひ来年もチャレンジしたいです☆

東江さん、ワインと素敵なお花、ありがとうございます☆

2013/07/17

東南植物楽園

ここの所、全く雨が降らず、晴天の続いている那覇です。
先日の台風も、那覇は風が強いだけで雨は降りませんでした。


先日、東京から友人が遊びに来たので、リニューアルオープンしたばかりの東南植物楽園に行ってきました。


ちょうど、ハスの花が見頃を迎えていて、大きくて立派なハスの実も。
中に種が入っているそうで、何とも植物の色や形は面白いですね~。

園内には、色々な熱帯系の植物がのびのびと育っていて、あちこちにあるベンチでのんびりするにはとても素敵なところでした。
那覇からは車で1時間かからないので、海や街に飽きたら、ちょっとしたジャングルを散策するのも◎

あずささん、素敵なお花をありがとうございます☆

サンテリアさん、サプライズありがとうございます☆



2013/07/09

グリーンパーク☆9周年

今日も気持ちの良い夏空の広がっている那覇です☆

トロワの3人のうち、2人が経営しているグリーンパークですが、こちらも、今月が周年です。
グリーンパークは9周年!!10年目に突入します~。
9年間、たくさんのお客様に来ていただき、本当にありがとうございます。
感謝の気持ちを込めまして、ハートランド生ビールを500円→350円で、今月のおすすめワイン1杯と前菜2種1,000円→800円でご提供いたします☆
昨日から今月いっぱいまで、この価格になりますので、ぜひお仕事帰りにキュッと一杯しに来てください!

10年目のグリーンパークは、お店の形態が、「カフェ」から「ワイン&洋食」の、ちょっと大人な、お酒とお料理のお店に変わります☆
といっても、今まで通り、コーヒーや美味しいケーキもちゃんとお作りします!

そして、グリーンパークのシェフは、今まで以上に、おいしいお料理とお酒を提供できるよう、ただ今、東京で料理とワインの修行中です。
内装も、お客様が素敵な時間を過ごせるよう、少しずつ作り変えています。

10年目のグリーンパークも、どうぞよろしくお願いいたします。

greenpark cafe
那覇市久茂地2-16-6
Tel:098-861-0208
Lunch:12:00~15:30
Dinner:18:00~24:00

2013/07/08

トロワ☆2周年

今月で、トロワがオープンして2周年を迎えました!
あっという間でしたが、皆さまのおかげで、無事に2周年を迎えることができました。
本当に、本当にありがとうございます。


感謝の気持ちを込めて、雑貨を1,000円以上購入のお客様に、トロワの周年用に3色で作ってもらった、オリーブ香房の手作りミニ石けんをプレゼントいたします☆(なくなり次第終了です)


そして、本日より7月末日まで、雑貨のSALEを行います☆
リネン類や革製品類は10%OFF、アジア・アフリカ雑貨は10~40%OFFとなっています。
(石けんと紅茶類はSALE対象外となっております。ご了承くださいませ。)

これからも、居心地のよい空間、ちょっと素敵な雑貨アイテムを目指して頑張っていきますので、暖かく見守っていただけたら嬉しいです。

これからもどうぞよろしくお願いいたします。

2013/07/04

手作り石けん☆追加入荷

夕方、ザザーッと激しいスコールの降った那覇です。
太陽が降り注ぐ中、いきなりの激しい雨、まさしく南国の夏です☆

オリーブ香房の手作り石けんが、追加で3種類入荷しました☆
マリーゴールドと黒糖、レッドクローブの3種類です。

マリーゴールドは、保湿・肌荒れ予防、傷修復作用など、肌にはとても良い効果の期待できるハーブだそうで、このマリーゴールドをオイルに入れ2か月以上かけて成分を抽出した、濃厚な抽出オイルを使用して作られています。
(詳しくはオリーブ香房のブログをご覧ください マリーゴールド→http://ameblo.jp/olive-kobo/entry-11541487761.html 黒糖・レッドクローブ→http://ameblo.jp/olive-kobo/entry-11551009108.html

湿度の高いこの季節、肌に優しい手作り石けんでしっかりと汚れを落としたいものです☆
汚れはきちんと落とすけれど、皮脂を取りすぎることなく、私の場合、洗い上がりに肌が突っ張ることはなくなりました。
石けんでダブル洗顔することで、もうお化粧落としのクレンジング剤も何年も使っていません。
この石けん、肌トラブルでお悩みの方に、ぜひ一度試していただきたいです。

革を使ったアクセサリーもできました。
レースやビーズでちょっぴり乙女な感じに☆


そして、またまた友人から素敵なお裾分けをいただきました。
実家から届いたという無農薬のじゃがいも、トチコガネとアンデスレッド!
早速、赤いじゃがいものアンデスレッドを茹でて、お塩をかけていただきました。
甘くておいしい~☆


ハリユンさん、いつもいつもありがとうございます!!


最近購入した、かごバッグ。
膝の上で中身の整理をしていたら、無理やりチビちゃんが入ってしましました・・・。
バリバリ爪を研いだり、革ひもの部分を齧ったり、困ったことに気に入ってしまったようです・・・。